帆立貝焼き味噌☆ レシピあり

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おいしそう！

一口大にカットした帆立を殻に戻しお出汁を注いで火にかけますいつものスーパーで珍しく殻つき帆立をGetしたので貝焼き味噌にしました少し煮えてきたら、八丁味噌を溶かします本みりんを少々加えて、溶き玉子を流し入れます出来上がり帆立とお味噌と玉子が一体化してとっても美味しい肴にもGood、ごはんにも合いました貝焼き味噌って、青森の郷土料理だそうですがお味噌は、やっぱり私のソウル......