鰆の粕漬☆ レシピあり

1

おいしそう！

鰆は、新潟県産振り塩して、しばらく放置我が家では、滅多に登場しない鰆ちゃん鰆って、苦手ってほどじゃないけど脂が少なくて、焼くとパサつくイメージなんとなく物足りなさがあってでも、ある日珍しく美味しそうに見えた鰆をカゴに投入粕漬なら良いかもしれないと思い仕込んでみました水気を拭いた鰆に、まんべんなく粕味噌を塗りラップで包み、冷蔵庫へ３日後粕味噌が白っぽくなってます粕味噌......