レシピブログ
生協から買ったフキさん 葉なしで、カットされたもの 大好きなフキ フキといったら旬は春、だけでなく この時期は、秋フキの旬なのだそう いつも行くスーパーには入荷がなくて残念 長いままの葉つきが欲しいから フキの葉も大好きです 定番の煮物にしました 板ずりしてから茹でます 水にさらして薄皮をむいて、下処理は完了 適当にカットして 鶏脂で人参を炒めて お出汁(椎茸の戻し汁も)を注ぎ 干......
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冷やしふろふき大根
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