レシピブログ
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野沢菜漬 の根元サイドを使って 乳酸発酵した野沢菜漬 私にとっては、まだ全然そのままで美味しいレベルですが 主人は、酸っぱくて無理みたい でも、何とか食べてもらいたくて キムチ風にアレンジしてみました 唐辛子粉、おろしニンニク、おろし生姜、きび糖で調味 唐辛子粉は、パウダータイプにしました 出来上がり カクテキと一緒に 主人のため、かなり辛さ控えめに 辛味によって、酸味がカバーされ......
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