レシピブログ
里芋の親芋さん 産直市場で仕入れました ドライブの途中、立ち寄った産直市場 ここは、里芋の名産地のすぐそばで さまざまなサイズの里芋が売られています その中でも、ひときわ大きなものを発見 ひょっとして、これが里芋の親芋 初めて目にする親芋の大きさに驚きつつ どんな味なんだろうと1個買ってみました 皮を削り取って 乱切りに あえて下ゆでせず 麺つゆより少し薄めの煮汁で炊きました ......
里芋と大根と豚ばらの煮...
里芋と蓮根の照り焼き風
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