昆布巻かまぼこ☆ レシピあり

昆布巻かまぼこ☆
  1. おいしそう!

青森県産の真タラ 以前作った つみれ が美味しかったので また作ろうと思い 真タラのフィーレを買ってきました つみれとほとんど同様の工程で 今回は、主人の好きな昆布巻かまぼこにしてみました 骨抜きしてブツ切りにしたタラを フードプロセッサーにかけて お塩を加え、撹拌し粘りを出し きび糖と、水溶き片栗粉は少しずつ加えながら さらに撹拌 もったりと出来上がったタネを 出汁がら昆布に乗せ......

桜子♪さん

桜子♪さん

だしソムリエで野菜ソムリエの主婦です。 お料理勉強中。 食べること大好き♪