レシピブログ
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青森県産の真タラ 以前作った つみれ が美味しかったので また作ろうと思い 真タラのフィーレを買ってきました つみれとほとんど同様の工程で 今回は、主人の好きな昆布巻かまぼこにしてみました 骨抜きしてブツ切りにしたタラを フードプロセッサーにかけて お塩を加え、撹拌し粘りを出し きび糖と、水溶き片栗粉は少しずつ加えながら さらに撹拌 もったりと出来上がったタネを 出汁がら昆布に乗せ......
簡単でめっちゃおいしい...
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