レシピブログ
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滋賀県から届いた日野菜ちゃん 滋賀県出身ではないけど 母は、ときどき日野菜のお漬物を 食卓に出してくれていました その味が、忘れられず月日が経ち 日野菜が滋賀県の伝統野菜と知ったのは、まだ最近のこと また、あの日野菜漬が食べたいなと思うも 地元には、さっぱり見かけません ならば、いっそ自分で漬けてみようかなと思い 生産地JAから、日野菜をお取り寄せしました 新聞紙に包まれ、専用のダン......
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