レシピブログ
芯は、ごぼうと人参 フライパンで、お出汁、きび糖、お醤油 落としぶたをして「5分煮て→冷ます」を3回繰り返します ごぼうと人参を取り出し、煮汁は取っておきます 巻きすにラップを敷き、牛肉を広げて 手前にごぼうと人参を置きます ぴっちり巻いて、ラップに包んだまま 冷凍庫で30分冷やして、落ち着かせます ラップを外して、タコ糸で巻きます フライパンに薄くオリーブオイルを引き 中火で転が......
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