カリフラワーおひたし☆ レシピあり

カリフラワーおひたし☆
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    おいしそう!

大きな房のカリフラワー まさに今が旬の、カリフラワー いつも行くスーパーで、特売でした 本当は、ひと房丸ごと買いたかったけど あまりにも大きな房だったので、仕方なく半割を それでも凄いボリューム とりあえず全部ゆでて その半分をおひたしにしました お塩、お酢を加え、サッとゆでます 漬け汁は、お出汁、お醤油、お酢、本みりん、鷹の爪 沸騰させます 水気を切ったカリフラワーに、漬け汁を......

桜子♪さん

桜子♪さん

だしソムリエで野菜ソムリエの主婦です。 お料理勉強中。 食べること大好き♪