ごぼう万能調味料入りハンバーグ☆ レシピあり

調理時間：15～30分

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おいしそう！

ごぼうをスライスしてお水を加え、フードプロセッサーにかけます先月、NHKの番組「ガッテン」でごぼうを取り上げていました番組の中で、特に興味深く思ったのがすりおろしごぼうが、万能調味料になるということごぼうの主な香気成分「メトキシピラジン類」がコク出しのような作用をもたらすみたいさっそく試してみましたごぼう万能調味料を作りますフードプロセッサーにかけたごぼうを......