舞茸の酵素で柔らか♡豚ロースの大葉香味ソテー☆ レシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

舞茸の軸を細かくみじん切りに秋鮭と舞茸の炊きこみごはんを作った日舞茸の軸を使って、もう一品舞茸の酵素は、お肉を柔らかくする作用があるのを思い出し豚ロース肉にまぶしてからソテーしましたポリ袋に豚ロース肉を重ねて入れて舞茸みじん切りを適当に入れ、しばらく放置舞茸を軽く払って(炊きこみごはんへ)、フライパンでソテーして黒胡椒、焼肉のタレで調味仕上げに千切り大葉をサッと絡め......