フキの煮物☆ レシピあり

フキの煮物☆
  1. 9
    おいしそう!

愛知県産のフキ お塩を振りかけ板ずりします 生協のカタログに載っていたフキ いつも行くスーパーには売られていないから、即注文 フキといえば、春の味覚だけど 今の時期は、促成栽培の秋フキが収穫されています 定番の煮物にしました 板ずりしたフキをゆでて 外皮をむいて水にさらします その際、むいた皮を一緒に浸しておくと風味良く仕上がります 名古屋コーチンもも肉、ニンジンを炒めて お出汁......

桜子♪さん

桜子♪さん

だしソムリエで野菜ソムリエの主婦です。 お料理勉強中。 食べること大好き♪