里芋とエビのあんかけ煮☆ レシピあり

調理時間：5～15分

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おいしそう！

八方だしで里芋を炊きます鰹と昆布で引いたお出汁、本みりん、薄口醤油でお芋さん大好きな主人から肉じゃがのリクエストそんな時に限って、じゃがいもが無いなんてでも里芋ならある我が家では、甘辛く煮っころがしにするのが定番だけどエビちゃんがあったので、あんかけ煮にしました沸いたら弱火にしてコトコト …のはずがうっかり吹きこぼれそうな事態に里芋が柔らかくなったら下処理した......