レシピブログ
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日高昆布さん 昆布巻のために調達しました わたしにとって思い入れが強く おせちの中で1番好きな昆布巻です ふだんでも作って食べたくなるほど 今回は、身欠きにしんの芯にチャレンジ あまり馴染みのない食材でしたので … 興味を持ちつつも二の足を踏んでいました 果たして 身欠きにしんは2日前から下処理を開始 お米の研ぎ汁を替えつつ いっぱい脂が浮いてビビリながら格闘 小骨の処理は、かなり......
そら豆と塩昆布ごはん
ノビルの塩昆布浅漬け
切り昆布の佃煮
塩昆布とかぶの葉炒め
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