大寒たまご♡黄身お醤油漬〜極みTKG☆ レシピあり

調理時間：1時間以上

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おいしそう！

黄身と白身に分けて今日は大寒むかし、このころに産まれた鶏卵はたいそう貴重だったようですそんな縁起物の大寒たまごをごくシンプルにいただこうと思い黄身をお醤油漬にしてTKGで味わいました黄身１個ずつ濃口醤油と本みりんを３:１で約８時間漬けました炊きたてごはんにトッピングして濃厚な黄身の旨みお醤油が浸透して、ゼリー状の半熟玉子みたいな感じにごはんに合います ......