レシピブログ
セロリの細い茎を斜めにカット 大きさを揃えて白菜、にんじんを一緒に お塩は約2%で 株ごとセロリを買うと スティックサラダでいただくには向かない細い茎の部分 結構な量が出ます そのうち極細な部分は、みじん切りにして冷凍ストックへ スープの具材などに使います そこそこ細い部分は わたしは、お漬物にすることが多いです 今回は、ハンパな白菜とニンジンと合わせて彩りよく お塩がなじんだら切昆......
セロリとエリンギのエス...
柿とセロリのスムージー
セロリと魚ニソのオイマ...
セロリのカラフルマリネ...
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急な来客でもレンチンで簡単に美味しいおもてなし
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