ほっこり郷土料理♡ころいも〜甘辛タレの小芋☆ レシピあり

調理時間：15～30分

12

おいしそう！

ころころ、こーろいも寸胴鍋が出動お塩で揉んだ小芋をひたひたのお水で10分ほどゆでます祭りにちなみまして… 代表的な郷土料理のひとつ「ころいも」気張ってどっさりこしらえました小芋を湯切りしてオリーブオイルを全体になじませるように弱火で… お鍋をあおりながら炒めます小芋の皮にシワが出てきましたら調味料を全部入れますきび糖、お酒、お醤油、本みりん落としぶたをして弱火で......