レシピブログ
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ふきの葉は、すうっと美しい ふきの葉をいかに食すか これは、セロリの葉と同じく… わたしの日常的なテーマ 本音を言えば… わたしは、それら本来の持つ苦みや香りが好きですから よりシンプルに、何なら有りのまま食べたいけれど それを言ったら身もフタもない… そして新しいメニューも生まれるはずもない あまり好きじゃない人に如何に召し上がっていただくか きっとそれが最大のテーマ そんなわ......
春の香り*ふきのとうの...
ふきのとう、タラの芽、...
山菜とったぞ~☆ふきの...
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累計販売数30万食突破!テレビ番組で紹介されまし...
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