レシピブログ
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豚ばら肉をこんがり焼いて しみ出た脂を随時ペーパーで吸い取りながら 豚ばらブロック肉がお安くて とりあえず 500gくらいのを買っておきました 休日前の晩ごはんにサムギョプサル なんて思っていましたけど… 気が変わり、豚角煮にしました なにしろ脂身ドーンな豚ばら肉 それこそが美味しいの魅力ですけど… 脂っこすぎるのは勘弁 そんなわけで 大好きなレモン、その果汁をたっぷり使って さ......
ジャンボレモンの手作り...
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レモンの酵素シロップ
レモンの砂糖煮
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