レシピブログ
殻つき生ホタテで貝焼き味噌〜 貝柱&ヒモのみは、主人の 殻つき生ホタテを見つけました ようこそ北の海から、山へ 立派なサイズなら、そこそこお値段ですが わたしが買い求めましたホタテちゃんは手のひらサイズ それでも決まって作りたい肴が「貝焼き味噌」 青森の郷土料理だそうですね わたしが慣れ親しんだ八丁味噌バージョンで作りました 赤い卵(メスの生殖巣)とヒモがメインのは、わたしの 耐......
カリフラワーの葉っぱの...
カベソン中村家の野菜た...
味噌仕立てのカワハギ鍋
蟹出汁味噌仕立てのお雑...
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