ナスとひき肉のカレー煮込みレシピあり

人数：2人分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

とろけるなすびをスパイシーなカレー煮込みで。【材料】（2人分）・茄子　…2本・合挽肉　…100g ・玉ねぎ　…1/2個・トマト　…1個・バター　…10g ・カレー粉　…大さじ1 ・小麦粉　…小さじ2 ・赤ワイン　…100cc ・水　…100cc ・固形コンソメの素　…1個・ナツメグ　…小さじ1/2 ・塩コショウ　…少々【レシ・・・ ...