紅茶酒を作ってみた∈(ΦωΦ)

紅茶酒を作ってみた∈(ΦωΦ)
  1. おいしそう！

料理紹介

残ったホワイトカリーと目についた紅茶で紅茶酒を作ってみた。

★材料

(1人分)

  • ホワイトカリー

    800㏄

  • 紅茶葉

    30g

  • 氷砂糖

    30g

  • 瓶

    １瓶

  • お茶パック

    2枚

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    瓶を熱湯消毒し十分に冷まし水気をとる。
    紅茶葉は二重にしたお茶パックに入れておく。

  2. 2.

    瓶に茶葉、氷砂糖の順に入れホワイトカリーを注ぎ入れる。

  3. 3.

    これを冷所で一週間ほど寝かせた後、茶葉を取り除き完成。

★ワンポイントアドバイス

サイダーで割ってもよし、ミルクで割ってもよし、お好みの飲み方を模索してください。