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昨夜の晩ごはんの前菜、
栄養がたっぷりな感じの
『ぶりしゃぶと
ほうれん草のガーリック醤油和え』
青魚の中でも、栄養素たっぷりで優秀なぶり。
成人病予防に効果があるといわれる脂肪酸の
DHA、EPAを豊富に含んでいる。
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シンプル仕立てのお料理をベースに、
ちょっとした一工夫とアイディアで簡単でお洒落な料理を提案し、毎日の食ライフに水々しさを感じていただくお手伝いが出来るブログを目指します!