なすとソーセージレシピあり

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おいしそう！

今日の夕食です。先日、テレビで見たメニューを参考にしましした。プロの料理人がソーセージとなすを使って料理しているのに結構ビックリして。。。調味料もシンプルだったんですよ。ネットで検索したらレシピがありました。コレです。エリンギないから省略したり、タカノツメないからしょうがで代用したり、その他諸々代用だらけで元のレシピとずいぶん違いますが、美味しくできました。ソーセージがとても美味しく食......