黒むつの味噌漬けレシピあり

我が家の食卓には殆ど登場しない魚です。いつも使っている合わせ味噌を使いました。やっぱりお味噌っておいしいですね。でも，焦げやすいのが難点。魚グリルの中をジ～っと見ながら焼いています。夫の感想「おいしい♪」 ......

目指すは本格割烹料理〜♪といいつつ，中華・洋食・菓子などなんでもあり．

ひぃさん