エジプト風モロヘイヤスープレシピあり

エジプト風モロヘイヤスープ【ポイント】モロヘイヤを細かく刻んで粘り気を出すのがポイント。フードプロセッサでもよいとは思いますが、なんとなく包丁でバンバン刻んで粘り気を出すほうがおいしそうな気がします。【材料】・モロヘイヤ・水・コンソメ・ニンニク・唐辛子・......

一人暮らしのときから料理が好きで、ひとりでおでんを作ったり炊き込みごはんを作ったりしていました。結婚してからも、共働きのため家事分担をしていて引き続き料理担当。毎日晩ごはんだけですが、料理を作っています。

シンチエさん