レシピブログ
かぼちゃのポタージュ【ポイント】・水分少なめのぽってりとしたポタージュスープです。・かぼちゃの皮をきちんと剥くことがポイント。皮が入ると味がにごります。【材料】・かぼちゃ・玉ねぎ・水・コンソメ・生クリーム・塩【作り方】1.かぼちゃの皮をむいて適当な大きさ......
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