海南チキンライスレシピあり

海南チキンライス【ポイント】・シンガポールのホーカーでおなじみの料理。店によって味が異なり、レシピも違うと言われてはいますが、だいたいこんな感じだろうという雰囲気コピーで作った一品。・鶏肉を煮た煮汁は、そのまま付け合わせのスープとして使えます。滋味深い味......

一人暮らしのときから料理が好きで、ひとりでおでんを作ったり炊き込みごはんを作ったりしていました。結婚してからも、共働きのため家事分担をしていて引き続き料理担当。毎日晩ごはんだけですが、料理を作っています。

シンチエさん