豚肉のリエットレシピあり

豚肉のリエット【ポイント】・フレンチレストランの前菜でよく出てくる「リエット」です。パンにつけて食べると美味です。・豚バラブロックとベーコンを併用するのと、全部をフードプロセッサーでペースト状にするのではなく、ある程度形を残したものとペーストを混ぜて食感......

一人暮らしのときから料理が好きで、ひとりでおでんを作ったり炊き込みごはんを作ったりしていました。結婚してからも、共働きのため家事分担をしていて引き続き料理担当。毎日晩ごはんだけですが、料理を作っています。

シンチエさん