手軽にトルコ料理！イスケンデルケバブレシピあり

手軽にトルコ料理！イスケンデルケバブ【ポイント】トルコではおなじみの「ヨーグルトのケバブ」、イスケンデルケバブです。全部ぐちゃぐちゃに混ぜてもいいのですが、今回は混ぜずに盛りつけてみました。【材料】・ラム肉薄切り・塩・こしょう・コリアンダーパウダー・クミ......

一人暮らしのときから料理が好きで、ひとりでおでんを作ったり炊き込みごはんを作ったりしていました。結婚してからも、共働きのため家事分担をしていて引き続き料理担当。毎日晩ごはんだけですが、料理を作っています。

シンチエさん