レンコンと帆立のソテーモホベルデソース添えレシピあり

レンコンと帆立のソテーモホベルデソース添え【ポイント】・モホベルデ（Mojo Verde）というのはスペイン領のカナリア諸島の料理だそうです。カナリア諸島というのはモロッコの沖合いに浮かぶ大西洋の島々。全くどんな味が想像がつかないと思いますが、めちゃくちゃエスニッ......

一人暮らしのときから料理が好きで、ひとりでおでんを作ったり炊き込みごはんを作ったりしていました。結婚してからも、共働きのため家事分担をしていて引き続き料理担当。毎日晩ごはんだけですが、料理を作っています。

シンチエさん