香菜とミョウガのタイ風サラダレシピあり

香菜とミョウガのタイ風サラダ【ポイント】・タイ料理のバナナの花のサラダのイメージで作ってみました。バナナの花やレモングラスを買い揃えるのは大変なので、日本で手に入るいつもの食材で雰囲気だけ再現です。・ドレッシングを絡めて時間が立つと水が出てしんなりとして......

一人暮らしのときから料理が好きで、ひとりでおでんを作ったり炊き込みごはんを作ったりしていました。結婚してからも、共働きのため家事分担をしていて引き続き料理担当。毎日晩ごはんだけですが、料理を作っています。

シンチエさん