八丁味噌レシピ！ナスの肉味噌グラタンレシピあり

八丁味噌レシピ！ナスの肉味噌グラタン【ポイント】・普段あまり使わない八丁味噌を入手したので、赤だし以外の料理にトライしてみました。・一見ミートソースグラタンのようですが、思いっきり和風の味なのがポイント。【材料】・ナス・合挽き肉・八丁味噌・酒・砂糖・ごま......

一人暮らしのときから料理が好きで、ひとりでおでんを作ったり炊き込みごはんを作ったりしていました。結婚してからも、共働きのため家事分担をしていて引き続き料理担当。毎日晩ごはんだけですが、料理を作っています。

シンチエさん