レシピブログ
材料 白菜1/4個 塩大さじ2 ヤムニョム材料 玉ねぎ1/2個 粉唐辛子大さじ3 砂糖大さじ2 ナンプラー大さじ1 乾燥アミエビ大さじ4 生姜すりおろしひとかけ分 ニンニクすりおろし2かけ分 白菜は塩大さじ2をふって一晩塩漬けする。 さっと水で洗って水気を切ってからヤムニョムを白菜にすりこんでジップロックに入れて一晩おいて出来上がり。 *****・・・ ...
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