牛肉と生姜の佃煮レシピあり

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おいしそう！

材料牛バラ肉350ｇしょうがひとかたまり水400ｃｃ砂糖大さじ4 醤油大さじ2 豚バラ肉はさっと熱湯でゆでる。圧力なべに千切り生姜と牛肉と水・砂糖・醤油を入れて10分加圧して蒸気が抜けたらふたをとって煮汁が少なくなるまで煮詰めて出来上がり。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊薄切りの牛バラ肉が安売りしていたので、今・・・ ...