【オーブンミトン・小嶋ルミシェフレシピ】スフレロール(※失敗)@知りたがりの、お菓子レシピ: 小さなこつも、大きなポイント

【オーブンミトン・小嶋ルミシェフレシピ】スフレロール(※失敗)@知りたがりの、お菓子レシピ: 小さなこつも、大きなポイント
  1. おいしそう!

ふはは。お見せすべきでない、出来ですが…自戒の念を込めのせます。。 スフレロール、「ルー」を煮詰めすぎて、、 まるで「ミトンズシュークリーム」のカスタードのようになってしまい…w とてもじゃないけど卵白と合わないだろ!! ということで、ぽっそぽそになってしまったルーに、ぬるま湯を足してリカバリーを試みたスフレロールです泣 固い生地を混ぜ込んだためか、ぼこっと大きい気泡があるのと、生クリームも立てす......

東京ひとり暮らしのミニキッチンよりさん

東京ひとり暮らしのミニキッチンよりさん

ワンルーム、ミニキッチン(IH/2口)で会社員しつつ一人暮らししています。夢は専業主婦。