まいたけのトマトリゾット と ナスのバルサミコ酢煮 レシピあり

まいたけのトマトリゾット と ナスのバルサミコ酢煮
  1. おいしそう!

舞茸をつかったトマトリゾットをつくりました。 一緒にサラダと、ナスとたまねぎのバルサミコ酢煮を。 サラダ。実はこんなにはいって100円台! ラゾーナで発見。 ロメインレタスに紫キャベツにセロリも入っています。トマトはすでに湯むきされたミディトマトが売っていたのでそちらを使用。お手軽食材で楽チンクッキング! ドレッシングは野菜をおろして自家製ドレッシングにしてみました。 野菜とたまねぎ、にんに......

まゆみぼんさん

まゆみぼんさん

イタリアン大好き!ワイン大好き!大田区在住のライオンシェフ。 自分でつくったパスタ紹介から東京のイタリアン情報にワイン・チーズネタ‥また今年訪れたサルデーニャ島旅行記をコツコツ更新中。 イタリア満載ブログです。イタリア好きのかた、ぜひ遊びに来てください!!