ブラウンマッシュルームのミートソースリングイネ レシピあり

ブラウンマッシュルームのミートソースリングイネ
  1. おいしそう!

久しぶりにミートソースをつくりました。ブラウンマッシュルームがはいった秋向けミートソースです。 いただいた美味な赤ワインといっしょに。 ‥というか飲みながらのクッキング。 赤ワインはこちら、フランス、シャンパーニュ地方のコトーシャンプノワです。 シャンパーニュ地方といえば、その名の通り、有名なのはシャンパーニュ。シャンパーニュはシャンパーニュ地方の発泡性ワインでないと名乗れません。でもこの地......

まゆみぼんさん

まゆみぼんさん

イタリアン大好き!ワイン大好き!大田区在住のライオンシェフ。 自分でつくったパスタ紹介から東京のイタリアン情報にワイン・チーズネタ‥また今年訪れたサルデーニャ島旅行記をコツコツ更新中。 イタリア満載ブログです。イタリア好きのかた、ぜひ遊びに来てください!!