ズッキーニとホタテのリングイネレシピあり

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おいしそう！

週末は２種類のズッキーニとホタテをつかったパスタをつくりました。いっしょにストウブ鍋でグツグツ煮てつくったカポナータも。このたび茨城県つくば産の野菜をいただきまして、今回のお料理にいただいたお野菜を使いました。にんにくを切ったら一瞬たまねぎ？と思うほどみずみずしく、色も真っ白でとってもきれいで…あまりの新鮮さにびっくり！しました。カポナータはただ切ってストウブ鍋にいれて煮ていくだけ。にんにくをオ......