ゴーヤの代わりに芽キャベツで豆腐ちゃんぷるーレシピあり

人数：1人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

ハイサイ！ジローです。沖縄行ってから、沖縄料理にはまっています！ということで、なんでもまぜまぜのチャンプルー料理。ゴーヤがないので代わりに芽キャベツを入れます。芽キャベツの苦味がアクセントになります。【作り方】・芽キャベツ、中華野菜ミックス、豚挽き肉、シーチキンをフライパンで炒める。（この時にシーチキンのオイルを使うと旨みが増します）・しらたき、豆腐を加え、めんつゆで味付け。～～完成～～何でも......