レシピブログ
こんばんは^^里芋の旬は秋~初冬にかけて…だそうですけど、1月も、まだまだ美味しい時期ですよね。小ぶりな里芋を、これまた冬が旬の大根と一緒に煮物にしました。お腹が満足するように&コクが加わるように、鶏肉もIN。* 里芋×大根の煮物 *(4人分)〇里芋(小ぶりなもの)・・・6~8個〇大根・・・1/3本〇鶏もも肉・・・1枚〇にんじん・・・1/2本◇水・・・300cc◇粉末出汁(茅乃舎だし使用)・......
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