レシピブログ
こんにちは^^ スーパーで超特価の鶏むね肉をGETした日、 最近ドはまり中の鶏ハムを仕込みました。 鶏ハムを綺麗な円筒形に成型するためにカットした端っこのお肉で、 酢鶏。 少量だけど、1回分のおつまみと1回分のお弁当おかずにはなる。 * 酢鶏 * ① 酒をふって15分程度おいた胸肉に片栗粉をまぶし、焼......
コハダの酢〆
酢と重曹の化学反応で♪...
ヘルシーささみとさつま...
らっきょう酢で千枚漬け
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