塩と水だけでコク旨☆鶏むね肉の海水焼きレシピあり

1

おいしそう！

こんにちは＾＾お越しくださいまして有難うございます (○v艸v*).+ﾟ *Soloist Table* 飲兵衛な40代独身女による、ごはん＝おつまみの記録です「鶏むね肉を柔らかジューシーに焼く方法」 TVや雑誌で、色々と目にしますよね。私は長年、「酒に浸し、常温にしてから焼く」 or 「塩麹にひと晩漬けて焼く」がマストだと思ってたんです......