レシピブログ
生地にポテトフレークを加えたパンを焼きました。 今回はオーブンでなく、チャコールブリケットを使用し野外で焼いたものなので、焼きあがりがワイルドになっています(^^;; <材料> 強力粉 390g 塩 小さじ1.5 スキムミルク大さじ1.5 ポテトフレーク 大さじ1.5 バター 20g ぬるま湯 270g アクティブイースト 小さじ2 砂糖 大さじ1.5 砂糖、......
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