今年もまだふきのとうが出ていません><
梅のつぼみもまだ固い・・・。
里芋が食べたくなったので煮物を作りました。
「冬を楽しむグリル&煮込み料理」モニター参加中】
<レシピ>3人分
鶏手羽元 6本
しょうゆ 大さじ1
酒 大さじ1
うずらの卵 6個
里芋 6個(皮を剥いて2分の1に切る)
エリンギ 1本(スライス)
カリフラワー 100g(こふさにきる)
長......
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独身時代は旅行が趣味。今は旅先に想いをはせて、また野菜やハーブを育てたり、自分で釣った魚を料理したり、パンやお菓子を作ったり・・・。