秋田フキのふきのとうの天ぷら

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おいしそう！

秋田フキのフキのとう、だいぶ開いてきたので、味わうのも、最後かもと思い、天ぷらを揚げました。他にさつまいもと、とり天も。秋田フキは、傘に出来るくらい、大きなフキなので、フキのとうも大きい。小さめの卵くらいの大きさがあります（＾＾；；咲いてしまったふきのとう。菜の花の天ぷらくらいの苦さです。春の先取り♪...