たけのこご飯と庭木の様子レシピあり

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おいしそう！

先日、お米を買いに産直に行ったのでついでにたけのこや山菜を買ってきました。とりあえず、たけのこごはんです＾＾たけのこ２００ｇを薄くスライスして酒としょうゆ小さじ２ずつをかけて下味。ご飯は、三合でうすくちしょうゆ大さじ１塩小さじ１弱、酒大さじ３、水分は水分のある調味料と水分をあわせて３合になるように調整。油揚げは、あらみじん切りにして入れました。若竹汁も作りました。ワカメもたけのこも兵......