レシピブログ
久しぶりにカゴメトマトの凛々子貰おうと思ったときには、4月に届く締め切りが過ぎていて、届いたのが5月下旬・・・。 植えたのが遅くて生育がイマイチですが、なんとか1Kg近く収穫出来たので、ケチャップを作りました。 玉葱半分とニンニク1かけのみじん切りを炒めて、ローリエ、トマトを放り込みます。 トマトに火が入ったら、ローリエは取り除き、裏ごすなり、フープロにかけて滑らかに。 ワインビネガー小さじ1......
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