レシピブログ
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[材料] *山ウド(皮、穂先) 1本分 *鷹の爪 1個 *醤油 小さじ2 *砂糖 小さじ1 *酒 小さじ1 *みりん 小さじ1 *サラダ油 大さじ1 *ごま油 小さじ1 [作り方] 1.山ウドは皮を細切りにして水に浸け、アク抜きをする。 2.フラ・・・ ...
葉うどと椎茸味噌
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うどの塩麹あえ
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