鶏ハム レシピあり

鶏ハム
  1. おいしそう!

[材料](2本分) *鶏むね肉      2枚 *ローリエ      2枚 *パセリ       適量 *砂糖        大さじ3 *塩         大さじ1 *ブラックペッパー     適量 [作り方] 1.鶏肉は皮を取り除き、全体の厚さが同じになるように   観音開き(真ん中から左右に切り開く)にする。 2.①に砂糖をふりかけてよく揉み込み、片面に塩、・・・ ...

shunskさん

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料理好きエンジニアの料理ブログ。忙しい、時間がないで有名な(?)エンジニア職。平日は手軽に、休日は好き勝手に料理していきます。